亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
面条改良剂:
五丰面条改良剂适用于加工高中档面条。一般加工面条者都希望加工的面条表皮白亮,口感爽滑、有嚼劲、富有弹性等。而我国大部分地区的小麦加工的面粉一般都不能很好的满足加工者以上要求,目前只有西北地区的河套平原生产的硬质小麦加工的面粉效果很好,但是此类优质面粉不仅价格很高,面条改良剂多少钱,而且产量少,购买也不便。
选用五丰面条改良剂,面条改良剂厂家,能让普通面粉就达到优质面条专用粉的效果!
一)、面条中使用本品的效果:
1、增加面条的弹性和韧性;
2、面条光滑不粘连,且不易断条;
3、 煮后的面条光滑、白亮,口感筋道,有弹性。
如何提高面条的筋度?
由于一些地区的小麦面粉筋度较差,面条改良剂图片,加工的湿面条、挂面、刀削面、热干面等面条类不不筋道,易褐变;包的饺子、馄饨不耐煮,没弹性;蒸的包子、馒头个不挺,没有韧性,用五丰强筋王可以有效地解决这些技术问题:
1、五丰饺子改良剂可以提高面粉的筋度和稳定时间,可以有效地抑制面团的褐变,使得加工的面食口感筋道,面条改良剂,白亮度好。
2、使用方法简单,只需把增筋剂和面粉混合均匀,然后再加水和面即可。
3、增筋剂一般使用(0.1-0.3)%就能达到很好的效果。
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陈经理女士
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